Scandale à Pointe-Noire !
Une vidéo devenue virale sur les réseaux sociaux montre une cliente de l’enseigne commerciale Park n Shop dénonçant la vente de produits avariés et périmés dans les rayons de ce supermarché. Une situation alarmante qui soulève de nombreuses interrogations : comment cela est-il possible dans une grande surface censée garantir la qualité de ses marchandises ? Comment expliquer une telle négligence de la part de cette société ?

Malheureusement, ce n’est pas un cas isolé : du petit commerçant de quartier jusqu’aux grandes enseignes, beaucoup n’hésitent pas à tricher au détriment de la santé des consommateurs, cherchant coûte que coûte la rentabilité et le profit.
La responsabilité est partagée : celle de la société fautive, mais également celle des autorités de contrôle qui semblent avoir failli à leur mission de protection des consommateurs.

Les questions essentielles à se poser

Quel est l’organe de l’État en charge du contrôle ?
En principe, les services d’hygiène, la répression des fraudes et certaines brigades du ministère du Commerce sont chargés d’inspecter et de contrôler les produits alimentaires mis sur le marché. Pourquoi le contrôle n’a-t-il pas été rigoureusement effectué dans ce cas précis ? Cela démontre un manque de moyens, de rigueur ou parfois de complaisance.
Quels sont les dangers pour la population ?
La consommation de produits avariés ou expirés expose à de graves risques : intoxications alimentaires, maladies infectieuses, affaiblissement du système immunitaire, voire des complications mortelles pour les personnes vulnérables (enfants, femmes enceintes, personnes âgées).
Quels enjeux de santé publique ?
Au-delà des cas individuels, ce type de scandale met en lumière un enjeu de santé publique majeur : la protection de la population face aux abus commerciaux. Laisser circuler des produits dangereux mine la confiance envers le marché local, et compromet les efforts de l’État dans la sécurité alimentaire.
Quelles obligations et responsabilités de la société incriminée ?
Une entreprise comme Park n Shop a le devoir légal et moral de protéger ses clients. Sa responsabilité est d’autant plus grande qu’elle s’adresse à un large public. Elle doit donc :

retirer immédiatement les produits non conformes,
mettre en place un système interne de contrôle qualité,
renforcer la traçabilité et la gestion des stocks,
informer ses clients avec transparence.

Des solutions pour éviter de nouveaux scandales

Mettre en place une politique de gestion stricte des produits avariés et expirés : suivi des dates de péremption, procédures de retrait immédiat, sensibilisation du personnel.
Limiter les pertes autrement que par la tricherie :
- organiser des ventes promotionnelles avant péremption,
- redistribuer aux associations caritatives les produits encore consommables,
- valoriser certains invendus dans l’économie circulaire (par exemple, alimentation animale ou compost).
Se faire accompagner par des experts indépendants : des cabinets comme LK CONSULTING peuvent aider à implémenter des systèmes de management conformes aux standards internationaux comme ISO 22000 (sécurité des denrées alimentaires) et la méthode HACCP (analyse des dangers et maîtrise des points critiques).

Préserver la réputation à l’ère des réseaux sociaux

Aujourd’hui, un simple témoignage filmé et partagé peut détruire l’image d’une entreprise en quelques heures. C’est pourquoi les enseignes commerciales doivent comprendre que la réputation est un capital fragile, directement lié à leur survie économique. L’exigence de transparence et de responsabilité devient une obligation stratégique, et non plus un simple choix.

Conclusion

L’affaire Park n Shop à Pointe-Noire n’est pas qu’un simple scandale passager, c’est un signal d’alarme. Elle met en évidence la nécessité d’un engagement ferme des entreprises et des autorités pour protéger les consommateurs. La santé publique ne peut être sacrifiée au nom du profit.
Les entreprises qui veulent durer doivent intégrer la responsabilité sociétale dans leur stratégie, car à l’ère numérique, chaque erreur se paie cash… et parfois très cher.